Сорт: жогорку

Сактоо мөөнөтү: 4 ай t(+10…+12)°C

Тыгыз текстурага жана ачык эт даамына ээ колбаса. Идеалдуу бышканга чейин кармалган. Ачык ышталган жытка ээ жана эт кесимдери жана майрамдык дасторкондору  үчүн абдан ылайыктуу.