Курамы: буудай уну, туз, шекер, жумуртка, май каймактуу, кайнатылган коюлтулган сүт. Сактоо мөөнөтү жана сактоо шарттары: t° +17ден баштап +20 °C чейин 5 күн. Таза салмагы 0,250 кг; 0,300 кг; 0,500 кг; 0,900 кг; 1000 кг.