«Риха» ЖЧКсы Бишкектин керектөө рыногунда иштейт. Түзүлүшү иштелип чыккан ишкана төмөнкүлөргө бөлүнөт: технологиялык кызмат, техникалык тейлөө (цех заманбап жабдуулар менен жабдылган); Соода бөлүмүнүн курамына сатуу бөлүмүнүн башчысы, соода өкүлдөрү кирет; Биздин автопаркыбыз бар, алар подрядчыларга жеткирилет.
«Риха» ЖЧКсы – заманбап талаптарга жооп берген жаңы типтеги ишкана. Завод дүйнөнүн алдыңкы компанияларынын акыркы европалык жабдуулары менен жабдылган.

Заманбап кондиционер жана вентиляция системасы, ар бир өндүрүш объектисинде оптималдуу температуралык шарттар, сууну тазалоонун жогорку эффективдүү системасы, санитардык нормаларды катуу сактоо жана чийки затка карата катуу талаптар – бул Риха заводуна ийгиликке жетишүүгө мүмкүндүк берген негизги компоненттер.

Өндүрүш мамлекеттик стандартка жооп берген салттуу технологияны колдонуу менен иштейт. Продукцияларды жасоо үчүн табигый ингредиенттер гана колдонулат. Алардын бардыгы кайра-кайра жана дыкат контролдон еткерулет жана катуу санитардык-гигиеналык талаптарга жооп берет. Өндүрүш процессинде такай контролдук кылуу, кылдаттык менен тандалып алынган чийки заттар жана рецепттер, кайра иштетүүгө кесипкөй мамиле кылуу – бул биздин продукциянын эң сонун даамы жана жогорку сапатынын кепилдиги.

Чийки зат базасы 2001-жылы түзүлгөн көмөкчү чарбага негизделген, анда 2500 чочко жана бодо мал багылат. Малды союу бардык санитардык нормаларды сактоо менен адистештирилген пункттарда жүргүзүлөт. Малды тоюттандыруу жана багуу этте биологиялык модификацияланган заттар жана оорулар болбошу учун уюштурулган. Эт эч кандай тышкы кийлигишүүсүз, табигый ингредиенттерди гана камтыйт. Ушуга байланыштуу «Риха» 350 гектардан ашык жерди ижарага алып, буудайдын, арпанын жана беденин жылдык орточо түшүмү 1 миллион 579 миң килограммды түзөт, бул баккан малдын тоюту.

2001-жылдан тартып буудайды унга айлантуучу, айыл чарба азыктарын майдалаган жана кардарлар берген чийки затты сактаган тегирмендин иши уюштурулган. Өндүрүштүк кубаттуулуктар күнүнө 30 тоннага чейин буудайды кайра иштетүүгө мүмкүндүк берет. Ошондой эле, 2001-жылдан бери «Риха» нан азыктарын чыгарат, алардын ассортименти учурда айына 24 түрдү же 36 тонна продукцияны камтыйт.

Өндүрүлгөн колбаса азыктарынын кеңири ассортименти бир нече топторго бөлүнөт: кайнатылган, жарым ышталган, кайнатылган ышталган, ошондой эле колбасалар, майда колбасалар, чочконун майы, рулет, ышталган эт жана деликатес азыктары. Продукциялар табигый, протеиндик жана полиамиддик кабыктарда чыгарылат. Кардарлардын талабы боюнча вакуумда кесүү жана таңгактоо иштери жүргүзүлөт.

Бүгүнкү күндө «Риха» ишканасы чыгарган продукциянын ассортименти 100дөн ашык аталышты камтыйт, аларды өндүрүүдө табигый гана азыктарды колдонуу менен салттуу даамды сактоого өзгөчө көңүл бурулат: эт, сүт, жумуртка, туз, кант, татымал.

Биздин иш-аракеттерибизди кеңейтүү үчүн жаңы атаандаштыкка жөндөмдүү өнүмдөр дайыма сунушталып турат. Акыркы технологиялык процесстерди рыноктун керектөөлөрүн терең билүү менен айкалыштыруу менен биз кардарларды бизнес ишмердүүлүгүбүздүн борборуна ар дайым коёбуз.

Риха компаниясы Кыргызстанда колбаса өндүрүү боюнча таанылган лидер болуп саналат. Жогорку сапаттагы продукция, ишенимдүүлүктүн, кесипкөйлүктүн жана чынчыл бизнестин кепилдиги.