Курамы: буудай уну, шекер, туз, ачыткы, маргарин, жумуртка, кургатылган өрүк. Сактоо мөөнөтү жана сактоо шарттары: t° +17ден баштап +20 °C 72 саатка чейин. Таза салмагы 0,250 кг; 0,500 кг; 0,900 кг; 1000 кг.